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Das Weingut Holden Manz | CAPREO 

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Holden Manz Reserve Syrah 2014

750 ml, 15,54 % Vol.
Rebsorte : Syrah
Weingut : Holden Manz

Der Holden Manz Reserve Syrah ist ein großartiger Rotwein mit reichhaltigen floralen, fruchtigen und würzigen Aromen, angenehmer Mineralität, ausgewogener Säure und einer perfekten Balance aus Frucht- und Eichennoten.

Wein im Detail
Passt zu :
Dunklem Fleisch Pikantem Wild
69,95 €
93,27 €/l
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Der Wein im Detail
Der Holden Manz Reserve Syrah fließt mit einem dunklen Purpurrot ins Glas des Genießers. Das intensive Bouquet begeistert mit seiner Kombination aus floralen, fruchtigen und würzigen Noten. Die ausdrucksstarken Aromen von Brombeeren und Blaubeeren werden von leichten Veilchentönen und Pfeffernuancen begleitet. Am Gaumen zeigt sich der reichhaltige Rotwein nicht weniger komplex. Zahlreiche Fruchtaromen und Lavendel, eine angenehme Mineralität und ausgewogene Säure machen den Holden Manz Reserve Syrah ebenso zu einem großartigen Rotwein wie die feinen Tannine und die perfekte Balance zwischen Frucht und Eichennoten, bevor er sich mit einem langanhaltenden, trockenen und pikanten Abgang verabschiedet.

Passt zu…
Der Rotwein passt hervorragend zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Rind und Ente mit Pflaumensauce oder zu aromatisch-würzigen Speisen mit Curry.

Die Rebsorte
Der Holden Manz Reseve Syrah ist rebsortenrein. In Frankreich bringt die Traube überwiegend intensive und körperreiche Rotweine hervor. In Südafrika hingegen wird sie oft Shiraz genannt und überzeugt häufig mit fruchtigeren Rotweinen mit Noten von schwarzen Früchten.

Das Weingut
Das Holden Manz Weingut befindet sich in der Nähe von Kapstadt im Franschhoek Valley, welches aufgrund der klimatischen Gegebenheiten ideale Bedingungen für exzellente Weine hervorbringt. Der Name des Guts geht zurück auf die Inhaber Gerald Holden und Migo Manz, die das Grundstück Klein Genoot 2010 erwarben.

Lagerung
Der Reserve Syrah von Holden Manz hat ein gutes Alterungspotenzial. Nach der Ernte er reifte für 18 Monate in französischen Eichenfässern.



Datenblatt

Name Holden Manz Reserve Syrah 2014
Artikel-Nr. HOL-102014
Rebsorte Syrah
Jahrgang 2014
Weingut Holden Manz
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Der Holden Manz Reserve Syrah ist ein großartiger Rotwein mit reichhaltigen floralen, fruchtigen und würzigen Aromen, angenehmer Mineralität, ausgewogener Säure und einer perfekten Balance aus Frucht- und Eichennoten.

Stil Reich und Dominant
Passt zu ... Dunklem Fleisch, Pikantem, Wild
Preis 69,95 € / Flasche a 750 ml, 93,27 €/l
Alkoholgehalt 15,54 % Vol.
Säure 4,7 g/l
Restzucker 2,6 g/l
Trinktemperatur 14-16 °C
Best before 2021
Im Keller Reifte für 18 Monate in französischer Eiche.
Anbauregion Franschhoek
Auszeichnungen 4 John Platter Stars
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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