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Haute Cabriere Pierre Jourdan Brut n/v

750 ml, 12 % Vol.
Rebsorte : Chardonnay, Pinot Noir
Weingut : Haute Cabriere

Der Haute Cabrière Pierre Jourdan Brut verströmt Aromen von Limetten. Die Fruchtigkeit des Chardonnay und die Komplexität des Pinot Noirs machen das gelungene Cuvée zu einem wahren Geschmackserlebnis!

Wein im Detail
Passt zu :
Fisch Geflügel Käse Salat
14,95 €
19,93 €/l
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Der Wein im Detail


Der Haute Cabrière Pierre Jourdan Brut schimmert mit einem dunklen gelb im Glas des Weinliebhabers. Die Nase vernimmt fruchtige und intensive Noten von tropischen Früchten. Am Gaumen finden sich Aromen von Limetten wieder. Die fruchtigen Aromen des Chardonnay harmonieren perfekt mit der Komplexität des Pinot Noirs.Traditionelle Flaschengärung.



Passt zu …


Der Haute Cabrière Pierre Jourdan Brut ist ein besonders vielfältiger Schaumwein. Er schmeckt als Aperitif einfach wunderbar. Aber auch als feierliches Getränk an besonderen Anlässen eignet er sich perfekt.



Die Rebsorte


Der Haute Cabrière Pierre Jourdan Brut ist ein gelungenes Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Diese Rebsorten gelten als besonders edel. Der Chardonnay steht für fruchtige Aromen von tropischen Früchten und purer Eleganz. Der Pinot Noir ist extrem vielseitig und verleiht dem Haute Cabrière Pierre Jourdan Brut leichte, süße Noten.



Das Weingut


Das Weingut Haute Cabrière ist eines der ältesten Weingüter der Region Franschhoek. Im Jahr 1694 gehörte es dem Hugenotten Pierre Jourdan, dem das Weingut eine eigene Weinlinie widmete. Das Weingut hat nicht nur ein exzellentes Restaurant und einen wunderschönen Tasting-Room, es setzt auch besonders ausgereifte Kellertechniken ein. So läuft der Wein durch die mehrgeschossige Anlage, ganz alleine nur durch natürliches Gefälle, von der Traube bis zum Fass. Diese Technik kommt der Qualität der Weine zugute, dies kann man auch beim Haute Cabrière Pierre Jourdan Brut schmecken.



Lagerung


Den Haute Cabrière Pierre Jourdan Brut servieren Genießer bereits heute. Aber auch nach einigen Jahren im Weinkeller behält der spritzige Schaumwein seine Frische und Fruchtigkeit.



Datenblatt

Name Haute Cabriere Pierre Jourdan Brut n/v
Artikel-Nr. HAU-050000
Rebsorte Chardonnay, Pinot Noir
Jahrgang
Weingut Haute Cabriere
Importeur Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, D-32457 Porta Westfalica
Kurzbeschreibung Der Haute Cabrière Pierre Jourdan Brut verströmt Aromen von Limetten. Die Fruchtigkeit des Chardonnay und die Komplexität des Pinot Noirs machen das gelungene Cuvée zu einem wahren Geschmackserlebnis!
Stil Schaumwein
Passt zu ... Fisch, Geflügel, Käse, Salat
Preis 14,95 € / Flasche a 750 ml, 19,93 €/l
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Säure 4,2 g/l
Restzucker 4,0 g/l
Trinktemperatur 8-10 °C
Best before 2018
Im Keller Flaschengärung.
Anbauregion Western Cape
Auszeichnungen 4 John Platter Stars
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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