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Dornier Cocoa Hill Chenin Blanc 2016

750 ml, 13,0 % Vol.
Rebsorte : Chenin Blanc
Weingut : Dornier

Der Dornier Cocoa Hill Chenin Blanc begeistert mit Noten von Nektarinen, Birne und Passionsfrucht. Diese Aromen werden von einer angenehmen Säure begleitet. Der perfekte Begleiter für laue Sommerabende!

Wein im Detail
Passt zu :
Fisch Geflügel Meeresfrüchte Pasta Salat
8,50 €
11,33 €/l
inkl. MwSt
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Der Wein im Detail
Der Dornier Cocoa Hill Chenin Blanc verströmt im Glas eine hellgelbe, mit grünlichen Nuancen versetzte Färbung. In die Nase strömen Aromen von Nektarinen, Birne und Passionsfrucht. Der fruchtige, erfrischende Dornier Cocoa Hill Chenin Blanc hat am Gaumen eine leichte Säure und einen angenehmen, aber konzentrierten Abgang.

Passt zu …
Der frische Dornier Cocoa Hill Chenin Blanc harmoniert mit leichten Speisen, wie frischen Salaten, Geflügel oder Pasta-Gerichten. Genießen Sie ihn zudem mit gegrillten Meeresfrüchten, Fisch oder Calamari bei einem Grillabend im Sommer!



Die Rebsorte
Die Rebsorte des Dornier Cocoa Hill Chenin Blanc ist eine der facettenreichsten Rebsorten der Welt. Der Chenin Blanc bedient die verschiedensten Geschmacksrichtungen, da er sowohl extrem trockenen als auch äußerst süßen Wein liefern kann.  Das Sprichwort „Gegensätze ziehen sich an“ ist hier Programm: Eine ausgeprägte Säure und eine konzentrierte Restsüße sind ein typisches Merkmal.



Das Weingut
Das Weingut Dornier steht für einen hohen Qualitätsstandard und moderne Weine. Durch den Perfektionismus und die geübte, fachkundige Umsetzung ist eine hohe Qualität der Weine garantiert. Auch für den nachhaltigen Anbau engagiert sich das Unternehmen,  es ist Mitglied in der Bioderversity and Wine Initiative. Zum Gut gehört ebenfalls ein Restaurant mit einer hervorragenden Küche, hier kann man es sich mit einem Glas Dornier Cocoa Hill Chenin Blanc gut gehen lassen!

Lagerung
Um sein einzigartiges Aroma zu bekommen, reift der Dornier Cocoa Hill Chenin Blanc vier Monate auf der Hefe. Weinliebhaber können den Wein sofort servieren, er kann aber auch einige Jahre im Weinkeller verbleiben, ohne seine Frische zu verlieren.



Datenblatt

Name Dornier Cocoa Hill Chenin Blanc 2016
Artikel-Nr. DOR-062016
Rebsorte Chenin Blanc
Jahrgang 2016
Weingut Dornier
Importeur RHIEM Distribution Systems GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung
Der Dornier Cocoa Hill Chenin Blanc begeistert mit Noten von Nektarinen, Birne und Passionsfrucht. Diese Aromen werden von einer angenehmen Säure begleitet. Der perfekte Begleiter für laue Sommerabende!
Stil Leicht und Spritzig
Passt zu ... Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta, Salat
Preis 8,50 € / Flasche a 750 ml, 11,33 €/l
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Säure 5,6 g/l
Restzucker 4,0 g/l
Trinktemperatur 8-10 °C
Best before 2018
Im Keller Lag vier Monate auf der Hefe.
Anbauregion Western Cape
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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