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Delaire Graff Chardonnay Banghoek Reserve 2016

750 ml, 13,4 % Vol.
Rebsorte : Chardonnay
Weingut : Delaire Graff

Der Chardonnay Banghoek Reserve von Delaire Graff ist ein gelungener Weißwein mit weichen Nuancen von Honig und Vanille sowie fruchtigen Pfirsichen. Im langanhaltenden Abgang ist eine leichte Mineralität spürbar.

Wein im Detail
Passt zu :
Geflügel Meeresfrüchte Salat
17,90 €
23,87 €/l
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Der Wein im Detail
Der Delaire Graff Chardonnay Banghoek Reserve weist schöne und vielschichtige Nuancen von Vanille und Pfirsichen auf, unterstützt durch eine weiche Honignote. Durch den Ausbau in kleinen Eichenfässern integriert sich noch ein entsprechendes Aroma in den eleganten Weißwein. Ein Hauch von Mineralität macht sich im langanhaltenden Abgang bemerkbar, der noch lange nachhallt.

Passt zu…
Der Chardonnay Banghoek Reserve ist der ideale Begleiter zu verschiedenen Fischgerichten wie beispielsweise Räucherlachs. Ebenfalls zu Pasta- oder Geflügelgerichten und sogar zu fein gewürztem Schweinefleisch verspricht er puren Genuss.

Die Rebsorte
Die Rebsorte Chardonnay zählt zu den weltweit beliebtesten weißen Edelreben. Sie ist besonders vielseitig und zeigt je nach Anbaugebiet unterschiedliche Aromen und Noten im Wein. Chardonnay verwenden die Winzer für frische, spritzige bis hin zu vollen, weichen Weinen. Für weiße Reben ungewöhnlich, kann Chardonnay außerdem ein besonders hohes Alterungspotenzial aufweisen, vor allem wenn Winzer ihn in Holz ausbauen.

Das Weingut
Das Weingut Delaire Graff zählt zu einem der bekanntesten Weingüter Südafrikas, da es einst dem weltweit bekannten Weinkritiker John Platter gehörte. Heute ist es im Besitz von Laurence Graff und bringt Jahr für Jahr hochwertige Premiumweine wie den Delaire Graff Chardonnay Banghoek Reserve heraus. Die Weine überzeugen mit ihrer hohen Qualität und dem intensiven, einzigartigen Geschmack. 

Lagerung
Der Reifeprozess des Chardonnays von Delaire Graff erfolgte 10 Monate lang in 225 Literfässern aus französischer Eiche. Durch den Ausbau in Eichenfässern kann der Wein durchaus einige Jahre im Keller lagern. Dort kann er sich voll entfalten, wobei er auch schon heute ein Trinkvergnügen ist.




Datenblatt

Name Delaire Graff Chardonnay Banghoek Reserve 2016
Artikel-Nr. GDE-082016
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2016
Weingut Delaire Graff
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung
Der Chardonnay Banghoek Reserve von Delaire Graff ist ein gelungener Weißwein mit weichen Nuancen von Honig und Vanille sowie fruchtigen Pfirsichen. Im langanhaltenden Abgang ist eine leichte Mineralität spürbar.
Stil Voll und Weich
Passt zu ... Geflügel, Meeresfrüchte, Salat
Preis 17,90 € / Flasche a 750 ml, 23,87 €/l
Alkoholgehalt 13,4 % Vol.
Säure 6,9 g/l
Restzucker 2,1 g/l
Trinktemperatur 10-12 °C
Best before 2020
Im Keller Reifte für 10 Monate in kleinen französischen Fässern.
Anbauregion Stellenbosch/Banghoek
Auszeichnungen Old Mutual Trophy Bronze, 4.5 John Platter Stars
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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