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Buitenverwachting Christine 2012

750 ml, 14,67 % Vol.
Rebsorte : Cabernet Sauvignon (55%), Cabernet Franc (45%)
Weingut : Buitenverwachting

Der Buitenverwachting Christine beeindruckt mit fantastischen Fruchtnoten von schwarzen Johannisbeeren reifen Kirschen. Dunkle Schokolade und Nuancen von Tabak lassen dem Weingenießer das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Wein im Detail
Passt zu :
Dunklem Fleisch Pasta Pikantem Wild
21,50 €
28,67 €/l
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Der Wein im Detail


Der Buitenverwachting Christine ist ein wundervolles Cuvée und begeistert den Genießer mit seinen reichhaltigen Fruchtcharakter, vor allem Noten von schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen machen sich bemerkbar. Nuancen von dunkler Schokolade und ein angenehmer Hauch von Tabak gesellen sich hinzu und machen das Geschmackserlebnis des Buitenverwachting Christine perfekt.



Passt zu …


Den Buitenverwachting Christine serviert der Genießer idealerweise zu Gerichten mit dunklem Fleisch, insbesondere Wild. Aber auch zu exotischem Fleisch wie Strauß oder aber pur ist dieses spannende Cuvée eine Wucht.



Die Rebsorte


Im Buitenverwachting Christine stecken die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc,  ergeben sich auch die kräftigen Noten von Schokolade und Johannisbeere. Die beiden Trauben sind miteinander verwandt und eignen sich wunderbar als Cuvée-Partner.



Das Weingut


Nach den atemberaubenden Sauvignon Blancs schickt sich das südafrikanische Weingut Buitenverwachting an, auch mit seinen Rotweinen die Weinwelt zu begeistern. Einst gehörte es zu Constantia, dem legendären Gut von Simon van der Stel, dem Vater des Weinanbaus am Kap. Heute ist es vollkommen eigenständig und mindestens genauso berühmt wie sein traditionsreiches Vorbild. Spitzenweine wie der Buitenverwachting Christine sind der Grund dafür.



Lagerung


Ungeduldige Genießer können den Buitenverwachting Christine schon heute öffnen, er hält sich aber noch einige Zeit im Weinkeller.



Datenblatt

Name Buitenverwachting Christine 2012
Artikel-Nr. BUI-072012
Rebsorte Cabernet Sauvignon (55%), Cabernet Franc (45%)
Jahrgang 2012
Weingut Buitenverwachting
Importeur Weinland Ariane Abayan GmbH, D-53237 Bonn
Kurzbeschreibung

Der Buitenverwachting Christine beeindruckt mit fantastischen Fruchtnoten von schwarzen Johannisbeeren reifen Kirschen. Dunkle Schokolade und Nuancen von Tabak lassen dem Weingenießer das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Stil Reich und Dominant
Passt zu ... Dunklem Fleisch, Pasta, Pikantem, Wild
Preis 21,50 € / Flasche a 750 ml, 28,67 €/l
Alkoholgehalt 14,67 % Vol.
Säure 5,5 g/l
Restzucker 2,1 g/l
Trinktemperatur 16-18 °C
Best before 2022
Im Keller
Anbauregion Constantia
Auszeichnungen Old Mutual Trophy Bronze, Veritas Silver, 4.5 John Platter Stars
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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