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Blaauwklippen Vineyard Selection Zinfandel 2015

750 ml, 15,38 % Vol.
Rebsorte : Zinfandel
Weingut : Blaauwklippen

Der Blaauwklippen Vineyard Selection Zinfandel verwöhnt den Genießer mit seinen fruchtigen und würzigen Aromen. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein mit einem aromatischen und langanhaltenden Abgang.

Wein im Detail
Passt zu :
Dunklem Fleisch Geflügel Käse Pasta Pikantem
16,00 €
21,33 €/l
inkl. MwSt
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Der Wein im Detail
Der Blaauwklippen Vineyard Selection Zinfandel verwöhnt den Genießer mit einem facettenreichen Bouquet mit Aromen von Backpflaumen und rauchigen Noten, die von reifen Sauerkirschen untermalt werden. Am Gaumen zeigt sich der Blaauwklippen Vineyard Zinfandel mit einer schönen Textur mit pudrigen Tanninen und einem langanhaltenden, aromatischen Abgang.

Passt zu …
Der Blaauwklippen Vineyard Selection Zinfandel passt hervorragend zu Speisen mit reichhaltigen Saucen. Außerdem ist die Kombination mit Wild sehr zu empfehlen. Darüber hinaus schmeckt der Zinfandel im Zusammenspiel mit gut gewürzten Gerichten. Auch zu Käse ist er eine gute Wahl.

Die Rebsorten
Die Rebe des Blaauwklippen Vineyard Selection Zinfandel ist eine Edeltraube. Für diese Sorte sind dunkle, körperreiche, alkoholstarke Weine typisch. Sie zeigt Aromen von Himbeere, Waldbeeren, Pfeffer oder Zimt. Besonders in den USA erfreut sich der Wein großer Beliebtheit, da er kaum anfällig für Krankheiten ist. Winzer keltern die Traube gerne ohne Schalenkontakt zu einem Weißwein, dem sogenannten White Zinfandel.

Das Weingut
Das Weingut Blaauwklippen liegt unweit von Kapstadt entfernt in Südafrikas berühmter Weinregion Stellenbosch, die für ihr gutes Essen und ihre exzellenten Weine bekannt ist. Seit über dreihundert Jahren gehen Premium Weine aus der Herstellung des Guts hervor, wobei die Weine nach alter Tradition im Weinberg entstehen. Der Blauuwklippen Vineyard Selection Zinfandel bestätigt mit seiner hohen Qualität den guten Ruf der Weinfarm.

Lagerung
Weinliebhaber können den Blaauklippen Vineyard Selection Zinfandel schon jetzt genießen. Er kann dank seiner hervorragenden Lagerfähigkeit jedoch noch viele Jahre im Weinkeller lagern, ohne seine Fruchtigkeit zu verlieren. Nach der Ernte reifte der Rotwein für 20 Monate in Fässern aus französischer und rumänischer Eiche. 



Datenblatt

Name Blaauwklippen Vineyard Selection Zinfandel 2015
Artikel-Nr. BLA-062015
Rebsorte Zinfandel
Jahrgang 2015
Weingut Blaauwklippen
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Der Blaauwklippen Vineyard Selection Zinfandel verwöhnt den Genießer mit seinen fruchtigen und würzigen Aromen. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein mit einem aromatischen und langanhaltenden Abgang.

Stil Mild und Fein
Passt zu ... Dunklem Fleisch, Geflügel, Käse, Pasta, Pikantem
Preis 16,00 € / Flasche a 750 ml, 21,33 €/l
Alkoholgehalt 15,38 % Vol.
Säure 5,4 g/l
Restzucker 2,8 g/l
Trinktemperatur 12-16 °C
Best before 2026
Im Keller Reifte 20 Monate in Eiche.
Anbauregion Stellenbosch
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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