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Blaauwklippen Ons Sprankel n/v

750 ml, 10,5 % Vol.
Rebsorte : Zinfandel
Weingut : Blaauwklippen

Der Blaauwklippen Ons Sprankle verwöhnt durch seine lebhaften Erdbeearomen und dem raffinierten Geschmack von Pfirsich, gekrönt von einer eleganten Perlage. Perfektes, spritziges Vergnügen!

Wein im Detail
Passt zu :
Käse Salat
9,95 €
13,27 €/l
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Der Wein im Detail
Der Blaauwklippen Ons Sprankle begeistert durch seine elegante Perlage vom ersten Augenblick an. Ein kraftvolles Rosa im Glas macht Lust auf den ersten Schluck. Das temperamentvolle Bouquet von Erdbeeren und Birnen betört die Nase, während Noten von Pfirsich und roten Früchten den Gaumen umschmeicheln. Der Abgang des Rosé Schaumweins ist klar und knackig, die gute Säure und die anregende Kohlensäure sorgen für einen spritzigen Genuss. Der Afrikaans-Name Sprankel bedeutet so viel wie „Scheinen“ und das tut dieser Wein in jeder Hinsicht.

Passt zu …
Der Blaauwklippen Ons Sprankle Rosé Schaumwein ist der perfekte Allrounder für die heißen Sommermonate. Selbst zum Frühstück an besonderen Tagen ist er einfach hervorragend. Reichen Sie ihn zu leichten Gerichten wie Salat und weißem Fisch.

Die Rebsorte
In diesem Schaumwein steckt die Rebsorte Zinfandel, das Steckenpferd von Blaauwklippen. Die Rebe stammt ursprünglich aus Kroatien, hat aber in der Neuen Welt wie Kalifornien und Südafrika aber eine zweite Heimat gefunden. Die Edelrebe ist bekannt für würzige Aromen und Noten von dunklen, saftigen Waldfrüchten. Sie liefert von Rot- über Rosé bis hin zum Weißwein unterschiedlichste Tropfen.

Das Weingut
Blaauwklippen liegt in Stellenbosch und produziert seit 1682 Weine auf höchstem Niveau. Die Winzer haben sich in den letzten Jahren auf herausragende Zinfandel-Kreationen spezialisiert. Granithaltige Böden sorgen für mineralienreiche und hochkonzentrierte Beeren, die den unverkennbaren Geschmack der Blaauwklippen-Weine ausmachen.

Lagerung
Öffnen Sie den Blaauwklippen Ons Sprankle möglichst jung, dafür haben die Winzer ihn hergestellt, denn dann entfaltet er seine ganze Kraft, Frische und Frucht. In einem gut temperierten Weinkeller hält er sich aber auch noch das ein oder andere Jahr.



Datenblatt

Name Blaauwklippen Ons Sprankel n/v
Artikel-Nr. BLA-190000
Rebsorte Zinfandel
Jahrgang N/V
Weingut Blaauwklippen
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung Der Blaauwklippen Ons Sprankle verwöhnt durch seine lebhaften Erdbeearomen und dem raffinierten Geschmack von Pfirsich, gekrönt von einer eleganten Perlage. Perfektes, spritziges Vergnügen!
Stil Schaumwein
Passt zu ... Käse, Salat
Preis 9,95 € / Flasche a 750 ml, 13,27 €/l
Alkoholgehalt 10,5 % Vol.
Säure 5,06 g/l
Restzucker 12,2 g/l
Trinktemperatur 6-8 °C
Best before 2019
Im Keller Kältefermentierung.
Anbauregion Stellenbosch
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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