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Beyerskloof Synergy Cape Blend 2015

750 ml, 14,2 % Vol.
Rebsorte : Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
Weingut : Beyerskloof

Der Beyerskloof Synergy Cape Blend glänzt mit einer schönen intensiven roten Farbe und verführt mit Aromen von roten und dunklen Beeren und Kirschen ebenso wie mit seinen weichen Tanninen und dem angenehmen Abgang.

Wein im Detail
Passt zu :
Dunklem Fleisch Pasta Wild
13,95 €
18,60 €/l
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Der Wein im Detail
Der Beyerskloof Synergy Cape Blend präsentiert sich mit einem intensiven Dunkelrot, das am Rand in eine schönes Rubinrot übergeht, im Weinglas. Sogleich strömt der angenehme Duft von Kirschen und roten Früchten in die Nase, unterstützt durch süße Zedernnoten. Auch am Gaumen macht sich der saftige Geschmack dunkler Früchte bemerkbar, die den Genießer ebenso verwöhnen, wie die seidige Tanninstruktur. Ein klassischer Cape Blend, dessen sanfter, elegant anmutender Abgang noch lange anhält.

Passt zu …
Der Beyerskloof Synergy Cape Blend schmeckt besonders gut zu Gerichten mit herzhaftem Fleisch vom Wild. Außerdem schmeckt kräftiges, würziges Rindersteak ganz ausgezeichnet zu dem leckeren Tropfen. Auch zu würziger Pasta bietet der Beyerskloof Synergy Cape Blend größten Trinkgenuss.

Die Rebsorte
Der Beyerskloof Synergy Cape Blend ist ein Cuvée aus den Sorten Pinotage, Merlot, Cabernet Sauvignon und Shiraz. Der Anteil Pinotage sorgt für die fruchtige Würze des Cuvées, während Merlot für die feine Tanninstruktur verantwortlich ist. Auch der Cabernet Sauvignon steuert seine kräftigen Fruchtnuancen bei und sorgt für eine perfekte Harmonie zwischen den Trauben. Shiraz rundet das Cuvée wunderbar ab.

Das Weingut
Das Weingut Beyerskloof hat mit dem Beyerskloof Synergy Cape Blend ein typisches südafrikanisches Cuvée kreiert, dass sich auch für jene Genießer eignet, die zum ersten Mal einen Tropfen aus Südafrika probieren möchten. Mit seiner großartigen Fruchtigkeit und dem eleganten Charakter schmeckt der Beyerskloof Synergy Cape Blend sowohl Kritikern als auch Weinliebhabern ausgezeichnet.

Lagerung
Nach seiner Ernte verbrachte der Beyerskloof Synergy Cape Blend 16 Monate in Fässern ausfranzösischer Eiche. So erlangte der Wein aus Südafrika ein tolles Potenzial, das dem Genießer erlaubt, den Wein noch für einige Jahre im Weinkeller zu lagern. Er mundet jedoch auch heute schon unglaublich gut.



Datenblatt

Name Beyerskloof Synergy Cape Blend 2015
Artikel-Nr. BEY-032015
Rebsorte Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
Jahrgang 2015
Weingut Beyerskloof
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Der Beyerskloof Synergy Cape Blend glänzt mit einer schönen intensiven roten Farbe und verführt mit Aromen von roten und dunklen Beeren und Kirschen ebenso wie mit seinen weichen Tanninen und dem angenehmen Abgang.

Stil Reich und Dominant
Passt zu ... Dunklem Fleisch, Pasta, Wild
Preis 13,95 € / Flasche a 750 ml, 18,60 €/l
Alkoholgehalt 14,2 % Vol.
Säure 5,8 g/l
Restzucker 2,6 g/l
Trinktemperatur 16-18 °C
Best before 2030
Im Keller Reifte für 16 Monate in französischer Eiche.
Anbauregion Stellenbosch
Auszeichnungen Concours Mondial de Bruxelles Gold, 4.5 John Platter Stars
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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