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Beyerskloof Diesel Pinotage 2014

750 ml, 15,0 % Vol.
Rebsorte : Pinotage
Weingut : Beyerskloof

Der Beyerskloof Diesel Pinotage hat ein reichhaltiges Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und zeigt am Gaumen die intensiven Nuancen von dunklen Früchten.

Wein im Detail
Passt zu :
Dunklem Fleisch Pasta Pikantem Wild
59,95 €
79,93 €/l
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Der Wein im Detail
Der Beyerskloof Diesel Pinotage präsentiert sich dem Genießer mit einer tollen, dunkelroten Färbung im Weinglas, die am Rand in ein Rubinrot übergeht. Duftende Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirsche strömen in die Nase, dicht gefolgt von den herrlichen Noten von Zedernholz. Mit seiner komplexen Struktur und den intensiven, dunklen Fruchtnuancen beeindruckt der Beyerskloof Diesel Pinotage den Gaumen und bleibt mit seinem sanften Finish noch lange in Erinnerung.

Passt zu …
Der Beyerskloof Diesel Pinotage ist ein köstlicher Begleiter zu würzigen indischen Speisen oder Gerichten mit saftigem Rumpsteak. Auch Wildente, Reh und sogar Hecht schmecken ausgezeichnet zu dem Rotwein aus Südafrika.

Die Rebsorte
Der Beyerskloof Diesel Pinotage besteht zu hundert Prozent aus der roten Traube Pinotage. Sie entstand zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts in Südafrika aus einer Kreuzung von Cinsault und Pinot Noir und ist die Nationalrebe des Landes. Neben ihrer fruchtigen Würze steht die südafrikanische Sorte auch für den süßen, beerigen Pinot Noir-Geschmack.

Das Weingut
Das Weingut Beyerskloof wählte nur die besten Trauben für den Beyerskloof Diesel Pinotage aus. Von den anfänglich dreihundert Eichenfässern, die zur Herstellung des edlen Tropfens benutzt wurden, suchte der Winzer die zweiundzwanzig hochwertigsten aus und garantierte so die fulminante Qualität des Rotweins.

Lagerung
Nach der Ernte verbrachte der Beyerskloof Diesel Pinotage achtzehn Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche und erhielt so eine tolle Balance zwischen Frucht und Holz. Durch sein großes Potenzial kann der Beyerskloof Diesel Pinotage noch für viele Jahre im Weinkeller lagern und entwickelt dabei seine große Struktur. Er schmeckt jedoch auch jetzt schon ausgezeichnet. 



Datenblatt

Name Beyerskloof Diesel Pinotage 2014
Artikel-Nr. BEY-082014
Rebsorte Pinotage
Jahrgang 2015
Weingut Beyerskloof
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Der Beyerskloof Diesel Pinotage hat ein reichhaltiges Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und zeigt am Gaumen die intensiven Nuancen von dunklen Früchten.

Stil Reich und Dominant
Passt zu ... Dunklem Fleisch, Pasta, Pikantem, Wild
Preis 59,95 € / Flasche a 750 ml, 79,93 €/l
Alkoholgehalt 15,0 % Vol.
Säure 6,0 g/l
Restzucker 3,0 g/l
Trinktemperatur 14-18 °C
Best before 2025
Im Keller Reifte für 18 Monate in neuer französischer Eiche. Nur 22 Fässer wurden für diesen Wein selektiert.
Anbauregion Stellenbosch
Auszeichnungen Decanter Bronze, IWSC Silver, Robert Parker 91 Points, Veritas Double Gold, 4.5 John Platter Stars
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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