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Backsberg Pinotage Rosé 2017

750 ml, 12,76 % Vol.
Rebsorte : Pinotage
Weingut : Backsberg

Der Backsberg Pinotage Rosé begeistert mit seinem fruchtigen Charakter von Kirschen, Erdbeeren und Melone. Ein wenig Minze verleiht dem Wein eine schöne Frische. Idealer Begleiter zu mediterranen Gerichten.

Wein im Detail
Passt zu :
Käse Meeresfrüchte Salat
8,95 €
11,93 €/l
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Der Wein im Detail
Der Backsberg Pinotage Rosé fließt mit einem hellen Lachsrosa ins Glas und versprüht die Aromen von roten Früchten, vor allem Kirschen und Erdbeeren verwöhnen den Genießer. Ein Hauch Minze sorgt für eine frische Note. Dank des geringen Tanningehalts können sich die schönen Nuancen von Melone, reifen tropischen Früchten und Erdbeeren am Gaumen wunderbar entfalten und machen den Backsberg Pinotage Rosé zu einem herrlich saftigen und fruchtigen Rosé.

Passt zu …
Der Backsberg Pinotage Rosé ist schon für sich ein Genuss an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse. Zu Meeresfrüchten, Salat oder einer leckeren Quiche ist er aber ebenso zu empfehlen. Vor allem zu einer mediterranen Platte mit Oliven und Käse sollten Sie diesen Rosé einmal probieren.

Die Rebsorte
Die Rebe des Backsberg Pinotage Rosé ist die Nationaltraube Südafrikas. Dort entstand sie aus den beiden Trauben Cinsault und Pinot Noir, wobei sie deren Eigenschaften geschickt miteinander kombiniert. Somit erhält Backsberg Pinotage Rosé die Robustheit des Cinsault und die süßen, beerigen Noten des Pinot Noir. Die Rebe ist für einen besonders fruchtigen Charakter, mitunter sogar feine Tabakaromen bekannt und besitzt ein hohes Alterungspotenzial.

Das Weingut
Der Backsberg Pinotage Rosé entstand am Weingut Backsberg unter nahezu idealen Bedingungen. Es liegt in der Region Paarl, der „Perle“ des Weinanbaus in Südafrika. Dort vereinen die Winzer stets die außergewöhnliche Qualität mit einer guten Zugänglichkeit und beeindrucken somit Einsteiger sowie Weinkenner gleichermaßen. Neben dem ausgezeichneten Wein können Besucher außerdem herrliche Speisen im angeschlossenen Backsberg Restaurant genießen. Somit bietet das Weingut ein kulinarisches Komplettprogramm, welches keine Wünsche offen lässt.

Lagerung
Genießer können den Pinotage Rosé von Backsberg sofort trinken, denn dafür ist er gemacht. Der Wein hält sich aber auch das ein oder andere Jahr im gut ausgebauten Weinkeller, ohne dabei seinen frischen Fruchtcharakter zu verlieren – falls Sie solange warten können.



Datenblatt

Name Backsberg Pinotage Rosé 2017
Artikel-Nr. BAC-152017
Rebsorte Pinotage
Jahrgang 2017
Weingut Backsberg
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung Der Backsberg Pinotage Rosé begeistert mit seinem fruchtigen Charakter von Kirschen, Erdbeeren und Melone. Ein wenig Minze verleiht dem Wein eine schöne Frische. Idealer Begleiter zu mediterranen Gerichten.
Stil Leicht und Fruchtig
Passt zu ... Käse, Meeresfrüchte, Salat
Preis 8,95 € / Flasche a 750 ml, 11,93 €/l
Alkoholgehalt 12,76 % Vol.
Säure 5,7 g/l
Restzucker 3,6 g/l
Trinktemperatur 8 °C
Best before 2018
Im Keller Ausbau im Stahltank.
Anbauregion Paarl
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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