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Anthonij Rupert Wein Südafrika 

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Anthonij Rupert Syrah 2011

750 ml, 13,79 % Vol.
Rebsorte : Shiraz
Weingut : Anthonij Rupert

Der Anthonij Rupert Syrah verführt durch seine dunklen Aromen von Pflaume und Gewürz. Bis zu zwei Jahre im Barrique ausgebaut, begeistert er den Liebhaber kraftvoller Rotweine (nicht nur aus Südafrika).

Wein im Detail
Passt zu :
Dunklem Fleisch Geflügel Käse Wild
52,95 €
70,60 €/l
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Der Wein im Detail
Beim Anthonij Rupert Syrah merkt der Genießer schon vor dem ersten Schluck, was ihn erwartet. Die dunkle, rotschwarze Farbe lässt auf einen kraftvollen und temperamentvollen Rotwein aus Südafrika schließen. Dies bestätigt er dann auch in der Nase und am Gaumen. Ein wundervoll komplexes Bouquet von Gewürzen eifert mit Pflaumen um die Wette. Eine leichte Veilchennote weckt ebenfalls das Interesse des Weinliebhabers. All das zeigt der Anthonij Rupert Syrah auch am Gaumen. Zu den Pflaumen und Gewürzen gesellen sich außerdem unterstützende Holznuancen. Die samtige Textur mit ihren feinen Tanninen und die harmonische Integration von Frucht und Holz zeichnen die tolle Struktur des Anthonij Rupert Syrah aus, sorgen für ein elegantes Mundgefühl und einen langen Abgang. Ein echtes Geschmackserlebnis.

Passt zu …
Der Anthonij Rupert Syrah ist bereits pur einfach wunderbar. Zu dunklem Fleisch wie Wild und Steak ist er nur zu empfehlen, selbst asiatische Küche, pikant gewürzt, begleitet er ausgesprochen gut.

Die Rebsorte
Im Anthonij Rupert Syrah steckt ausnehmlich die namensgebende Rebsorte Syrah. In Übersee heißt sie auch oft Shiraz und steht dann im Allgemeinen für fruchtbetonte Weine. Beim Syrah, meist aus Frankreich stammend, handelt es sich oftmals um einen deutlich rauchigeren und schwereren Rotwein. Bei diesem rebsortenreinen Wein aus Südafrika haben es die Winzer gekonnt verstanden, beide Aspekte zu einem großartigen Tropfen zu formen – dies ist Winzerkunst der höchsten Güte.

Das Weingut
Anthonij Rupert liegt in Franschhoek, der „französischen Ecke“ Südafrikas. Zahlreiche Spitzenrestaurants verwöhnen ihre Gäste hier mit wahren Köstlichkeiten. Auch auf Anthonij Rupert kann man ganz dem Genuss frönen, die Tasting Rooms sind zudem nach speziellen Themen und Wine Ranges ausgerichtet.

Lagerung
Dieser südafrikanische Rotwein reifte zwischen 1,5 und 2 Jahren in ausschließlich neuen Eichenfässern aus Frankreich: Ein harmonischer Körper sowie eine herausragende Balance zwischen Fruchtnoten und Tanninen sind die Belohnung für diesen Aufwand. Dadurch ist der Anthonij Rupert Syrah bereits heute trinkbereit, er reift aber auch noch viele Jahre im gut ausgebauten Weinkeller nach.


Datenblatt

Name Anthonij Rupert Syrah 2011
Artikel-Nr. ANT-182011
Rebsorte Shiraz
Jahrgang 2011
Weingut Anthonij Rupert
Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
Kurzbeschreibung

Der Anthonij Rupert Syrah verführt durch seine dunklen Aromen von Pflaume und Gewürz. Bis zu zwei Jahre im Barrique ausgebaut, begeistert er den Liebhaber kraftvoller Rotweine (nicht nur aus Südafrika).

Stil Reich und Dominant
Passt zu ... Dunklem Fleisch, Geflügel, Käse, Wild
Preis 52,95 € / Flasche a 750 ml, 70,60 €/l
Alkoholgehalt 13,79 % Vol.
Säure 5,6 g/l
Restzucker 1,9 g/l
Trinktemperatur 14-16 °C
Best before 2020
Im Keller Wurde für 18-24 Monate in französischer Eiche ausgebaut.
Anbauregion Franschhoek
Allergene enthält Sulfite
Shop Usability Award 2013 TOP 5 Vinum Winetradeclub Mitglied
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