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Top Weingüter aus Südafrika bei CAPREO

Meerlust – berühmtes Weinsortiment aus Südafrika

Meerlust ist die Ikone des südafrikanischen Weines, denn aufgrund eines bis dato in Südafrika fehlendem Mut zur Innovation revolutionierte das Weingut die Weinlandschaft am Kap. Als erstes südafrikanisches Gut kelterte es Weine aus verschiedenen Rebsorten und verließ so die althergebrachte Tradition der rebsortenreinen Weine. Diese haben mit Sicherheit ihren Reiz, doch die besten Weine aus dem Bordeaux oder Rhône-Gebiet sind Blends. So entstand dann auch der Meerlust Estate Rubicon als Aushängeschild von ganz Südafrika, der erfrischend nach schwarzen Beeren schmeckt und eine wunderbare Tanninstruktur besitzt.

 

Die Rotweinreben erbringen, aufgrund der klimatischen Bedingungen, bei langsamer Reife eine hohe Konzentration, die das Team zu raffinierten Cuvées verschneidet und so für jeden Wein-Liebhaber zum Genuss macht. Dabei pflegt Meerlust jede Rebe wie z. B. Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot von Hand.

 

Meerlust – Tradition gepaart mit Qualität

Das Weingut Meerlust in Stellenbosch ist nun in der 8. Generation im Familienbesitz; schon im Jahre 1756 übernahm die Familie Myburgh das Weingut. Der überzeugte Weinliebhaber und Eigentümer Hannes Myburgh führt Meerlust nun seit 1996 und verbindet dort Tradition mit der neuen Welt des Weins. Heute zieren das malerische Anwesen ein historisches Herrenhaus, Rosengärten, ein klassischer Weinkeller sowie ein Vogelschutzgebiet. Seit 1987 gehört das Gut zum nationalen Kulturerbe, als einziges in ganz Südafrika. Es verzückt immer noch alle Besucher, da immer noch viele unveränderte Details vorzufinden sind. Seit 2004 ist Chris Williams, davor schon Assistant Winemaker, der Weinmacher bei Meerlust. Er steht für hohe Qualität und langanhaltenden Erfolg. So wie das gesamte Weingut!

 

Bemerkenswertes Terroir im Südwesten von Südafrika

Meerlust liegt fünfzehn Kilometer südlich von Stellenbosch inmitten des berühmtesten Weingebiet Südafrikas. In keiner anderen Region entstehen derart viele Premiumweine auf TOP-Niveau. Meerlust bedeutet übersetzt übrigens „Freude der See“, da es nur fünf Kilometer von der imponierenden Bucht am Kap der Guten Hoffnung „False Bay“ entfernt ist. Das Terroir ähnelt dem von Bordeaux und besticht durch die Mischung der vielen Bodenarten, die hervorragend geeignet sind, um diesen exklusiven Wein herzustellen. Das Klima, das besonders durch die langen Sommerabende, aber auch durch ein kühles und meernahes Klima gefällt, ist perfekt für den anspruchsvollen Weinanbau geeignet. Abgerundet wird dies durch den regelmäßigen Abendnebel auf Meerlust, der für die nötige Feuchtigkeit sorgt.