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Weißwein aus Südafrika 
 
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Top Weingüter aus Südafrika bei CAPREO

Chenin Blanc – Edeltraube mit Stilvielfalt

Chenin Blanc ist eine jahrhundertalte Edelrebe und begeistert Weinliebhaber auf der ganzen Welt mit ihrer Stilvielfalt. Ihre trockenen bis üppig süßen Weißweine weisen Aromen von Honig, Limette oder Vanille auf und lassen sich hervorragend mit Spargelgerichten, Geflügel oder leichtem Gemüse kombinieren. Da Chenin Blanc zu Edelfäule neigt, verwenden Winzer die Traube häufig bei der Herstellung von Süßweinen, kreieren mit Chenin Blanc aber auch exzellenten Schaumwein.

 

Chenin Blanc – alte Rebsorte mit weiter Verbreitung

Chenin Blanc stammt ursprünglich aus Frankreich und lieferte den Anwohnern der Provinz Anjou nach Meinung des Wissenschaftlers Pierre Galet schon im neunten Jahrhundert einen vielfältigen Weißwein. Die mittelgroße, goldgelbe Edeltraube hat eine dünne aber zugleich feste Schale und braucht lange Reifephasen. Besonders im Loiretal erzielt die Rebe exzellente Resultate. Jedoch erfreut sich Chenin Blanc aus Südafrika, den USA und Südamerika stetig wachsender Beliebtheit. 

 

Chenin Blanc aus Südafrika online

Chenin Blanc aus Südafrika steht seinen französischen Vertretern in nichts nach. Während die Sorte in anderen Ländern oft nur als Verschnittpartner dient, kommt Chenin Blanc in Südafrika häufig auch bei der Herstellung von Sortenwein zum Einsatz. Die Südafrikaner finden großen Gefallen an der Edeltraube, sodass sie zu den am häufigsten angepflanzten Rebsorten des Landes gehört und etwa doppelt so viel Anbaufläche innehat wie in Frankreich. Um in den Genuss von Chenin Blanc aus Südafrika zu kommen, können Weinliebhaber sich in dem großen Angebot unseres Online Shops auf Taste South Africa den Chenin Blanc aus Südafrika ihrer Wahl aussuchen und schon bald zu Hause probieren.