Der Frühling bringt Farbe auf den Teller: Buntes Gemüse schmiegt sich an einen knackigen Salat mit Frischkäse und Rinderfilet. Der Koch unseres Partner-Weingutes Fairview zeigt wie Sie den Frühling auch auf dem Teller genießen können.
Tags: Weißwein, Salat, Rind
Im Sommer haben knackige Salate Hochsaison. Wir haben eine leckere Variation mit Parmaschinken für Sie ausprobiert. Und das Beste ist: Im Parmesankörbchen serviert, haben Sie nicht nur einen echten Hingucker für den Terrassentisch, sondern können das Salatschälchen gleich mitessen. Einfach köstlich!