Sie suchen eine leckere Vorspeise oder köstliche Kleinigkeit für zwischendurch? Dann werden Sie bei dieser raffinierten, aber dennoch leicht zubereiteten Rezeptidee von unserem Partner-Weingut Graham Beck fündig. Auch für Vegetarier eine echte Gaumenfreude.

Gefüllte Lachs-Tacos mit Guacamole

Tacos sind unkompliziert und einfach lecker – und im Handumdrehen zubereitet. Unser Partner-Weingut Warwick weiß, wie es geht. Eine köstliche Variante, auch für Vegetarier.
Tags: Weißwein, Fisch

Skrei mit Muschel-Ragout

Fisch ist nur etwas für den Sommer? Weit gefehlt. Wir haben ein leckeres Gericht mit Skrei für Sie ausprobiert. Der Winterkabeljau schmeckt besonders aromatisch. Viel Spaß beim Nachkochen!
Im Sommer lieben wir leichte Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten. Virgil Kahn, Chef des „Indochine“ auf dem Weingut Delaire Graff, lässt sich bei seinen Kreationen von der asiatischen Küche inspirieren – und hat uns ein leckeres Rezept verraten. Lassen Sie sich überraschen!

Tagliatelle mit Garnelen in Safran-Spinat

Leichte Pasta-Gerichte mit Meeresfrüchten sind genau das Richtige für den Sommer. Wir haben eine leckere Variante mit Garnelen für Sie ausprobiert. Gebratene Chilistreifen und Safran sorgen für das gewisse Etwas. Lassen Sie sich überraschen!

Lachsröllchen - wie lecker ist das denn?

Probieren Sie doch auch einmal unsere Lachsröllchen. Schnell gemacht mit wenig Aufwand, können auch Kochanfänger mit diesem Gericht bei ihren Gästen punkten.