Jetzt wird es wild auf dem Teller – mit mariniertem Hirschrücken aus dem Ofen. Mit Rotkohlsalat und Granatapfelkernen als Topping angerichtet einfach ein Muss für den Herbst!
Tags: Wild, Rotwein

Skrei mit Muschel-Ragout

Fisch ist nur etwas für den Sommer? Weit gefehlt. Wir haben ein leckeres Gericht mit Skrei für Sie ausprobiert. Der Winterkabeljau schmeckt besonders aromatisch. Viel Spaß beim Nachkochen!