A must for all Chardonnay fans

Selection 1679 Chardonnay 2019

Selection 1679 Chardonnay 2019
  • GOV-042019
  • Lovely citrus notes, accompanied by vanilla and ginger
  • Complex white wine carefully matured in oak
  • Exclusive Chardonnay, produced in limited quantities
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14.95€ 19.93€/l

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Selection 16/79 Chardonnay is an enchanting white wine and a must for all those who love a...
Selection 16/79 Chardonnay is an enchanting white wine and a must for all those who love a beautiful Chardonnay, because pleasant citrus aromas pamper the senses already on the nose. On the palate the fruity lemon notes of ginger and vanilla are underlined and the spicy nuances add even more complexity to this white wine, which has been aged in French oak for nine months. This makes Selection 16/79 Chardonnay a wonderful and creamy soft wine, produced in limited quantities only. This Chardonnay is an excellent accompaniment to fish or seafood dishes, but it is also a pure pleasure for white wine fans. The name of the wine collection is a tribute to Simon van der Stel, who came to South Africa in 1679 and is considered the founder of the Cape's wine culture.

Goes With:

Name:
Selection 1679 Chardonnay 2019
Article-No.:
GOV-042019
Grape Varieties:
Chardonnay
Vintage:
2019
Winery:
Selection 16/79
Importer/ Distributor:
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Germany
Food Business Operator:
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Germany
Producer:
Lanzerac, 1 Lanzerac Rd, 7600 Stellenbosch, South Africa
Bottle Cap:
Cork
Price:
14.95€ / bottle à 0,75 l
Filling Quantity:
0,75 l
Alcohol Strength:
13 % Vol.
Acidity:
5,9 g/l
Residual Sugar:
1,8 g/l
Serve at:
12-14 °C
Best before:
2022
In the Cellar:
Matured in French oak for nine months.
Appellation:
Coastal Region
Allergen:
Sulphite

Selection 16/79 – eine Liebeserklärung an die südafrikanische Winzerkunst

Die Selection 16/79 erinnert an Simon van der Stel, der im Jahr 1679 nach Südafrika kam und der erste Gouverneur vom Kap wurde. Er war es auch, der die Weinkultur seiner neuen Heimat begründete und damit den Grundstein für die bis heute andauernde Winzertradition in den Cape Winelands legte. Die Selection 16/79 ist aber nicht nur eine Hommage an den Ursprung des südafrikanischen Weinbaus, sondern spiegelt gleichzeitig auch den Facettenreichtum und den einzigartigen Charakter der vielschichtigen südafrikanischen Weine wider. Dass die Weine der Selection 16/79 etwas von allem bieten, was die südafrikanische Winzerkunst ausmacht, liegt einerseits daran, dass die Trauben aus unterschiedlichen Anbaugebieten stammen, aber auch an erstklassigen Winzern.

Selection 16/79: Eine Weinkollektion so bunt wie die Regenbogennation

Die Selection 16/79 besteht aus vier vielfältigen Rotweinen, zwei fruchtig frischen Weißweinen und zwei prickelnden Schaumweinen. Alle Weinkreationen sind in Zusammenarbeit mit ausgewählten Winzern entstanden und spiegeln die verschiedenen Facetten der südafrikanischen Weinwelt wider. Für Rotwein-Liebhaber bietet die Selection 16/79 einen Pinotage, einen Merlot, einen Cabernet Sauvignon oder einen klassischen Cape Blend. Ein Sauvignon Blanc aus dem Elgin und ein typischer Chardonnay begeistern Weißweinfans. Mit dem Sparkling White und dem Sparkling Rosé runden zwei prickelnde Schaumweine die Selection 16/79 ab.

Selection 16/79 – immer eine gute Wahl

Dank ihres Facettenreichtums bietet die Selection 16/79 für jeden Anlass den richtigen Wein. Wer beispielsweise einen unkomplizierten Weißwein zum gemeinsamen Genuss mit Familie und Freunden sucht, findet im Sauvignon Blanc einen wunderbaren Begleiter, der übrigens auch gut zu leichten Gerichten passt. Apropos Essen: In dieser Hinsicht sind alle Kreationen der Selection 16/79 eine gute Wahl. Der Chardonnay ist zu Fisch einfach ein Traum und zu Ihrer Lieblingspasta passt beispielsweise der Cape Blend perfekt. Bei einer Feier – oder wenn Sie einen guten Grund zum Anstoßen haben – sollten die beiden Schaumweine nicht fehlen. So unterschiedlich die Kreationen der Selection 16/79 in ihrer Stilistik auch sind, dank ihrer Komplexität und ihrer fruchtigen Eleganz versprühen sie alle bei jeder Gelegenheit südafrikanisches Flair im Glas.